El gen Zafiro (O Sapphire) es un gen recesivo que se manifiesta como una tonalidad gris azulada pero mucho mas grisácea que el tono azul. Dentro de esta variedad podemos conseguir :

• Zafiro claro: Su pelaje es una combinación de azules y grises en tonos claros, su vientre es blanco, orejas rosas con tonos grisáceos, ojos de color azul oscuro o negro.

• Zafiro Medio: Piel grisácea azulada, vientre blanco, ojos negros o azul oscuro, orejas grises azulados. 

• Zafiro Oscuro: Piel gris oscuro con tonos azul oscuro, ojos negros y orejas grices oscuras con tonos azules.

• Zafiro Ebony: En esta variedad se una el gen zafiro y el gen ebony dando una tonalidad zafiro a todo el espécimen. Existen la variedad Light, médium y dark de acuerdo a la intensidad del color.